Masak Sayur Simpel Dan Cepat Bagi Yang Super Sibuk Dengan Tumis Timun

Perum GAS - Kita coba memasak tumis timun segar. Selain mudah diperoleh juga simpel cara pengolahannya. Timun kalau direbus juga enak, apalagi buat lalapan. Bagi yang ingin mencoba mengolah menjadi lauk atau sayur, bisa nih dicoba resepnya.

Bahan Timus Timun

Berikut bahan-bahannya untuk bunda coba kalau sibuk dan tak sempat memasak.

• Timun segar 4 potong, belah dua dan potong-potong
• Bawang merah 2 siung, diiris asal atau tumbuk
• Minyak goreng untuk menumis
• Telur 2 butir
• Cabai  sesuai selera (opsional) 
• Bumbu masak secukupnya

Cara Memasak Timus Timun

Memasaknya cukup mudah dan bisa dilakukan bunda yang super sibuk.

• Panaskan minyak sedikit saja
• Masukkan bawang putih, penulis terkadang memasukan bawang merah juga.Cabai sesuai selera. Kalau nggak doyan pedes ya nggak usah. 
• Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wajan panas tadi.
• Timun yang sudah diiris, masukkan tuh sambil diaduk-aduk sebentar. 
• Tambahkan air sesuai selera
• Taburkan bumbu racik secukupnya.

Kalau pengen timunnya agak empuk, rebus agak lama ya bun.Demikian tips cara membuat timus timun yang penulis peroleh dari video dan dicoba dipraktekan, ternyata enak.